tenebrio deshidratado

Tenebrio Deshidratado:Proceso Innovador y Aplicaciones Diversas

El tenebrio deshidratado está emergiendo como una fuente de nutrición revolucionaria y sostenible en diversos sectores.
Este proceso no solo preserva las cualidades nutritivas de los tenebrios, sino que también extiende su vida útil, facilitando su almacenamiento y transporte.

PROCESO 
de deshidratación

El proceso de deshidratación del tenebrio es una técnica meticulosa que busca preservar sus nutrientes mientras se elimina la humedad. A continuación, se detallan los pasos clave de este proceso:

Este proceso de deshidratación permite que el tenebrio mantenga un alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales, haciéndolo un ingrediente valioso en diferentes aplicaciones, desde la alimentación animal hasta la humana.
La deshidratación también ofrece la ventaja de una larga vida útil, facilitando el almacenamiento y el transporte.

BENEFICIOS 
del Tenebrio Deshidratado

Alto Valor Nutricional

  • Proteínas de Alta Calidad: Los tenebrios vivos contienen aproximadamente 50-60% de proteínas en su peso seco, según un estudio publicado en el «Journal of Insects as Food and Feed». Esta alta concentración de proteínas los hace comparables a fuentes tradicionales como la carne de res o el pollo.

  • Aminoácidos Esenciales: Además, los tenebrios proporcionan todos los aminoácidos esenciales, necesarios para el crecimiento y mantenimiento de la salud animal.

Grasas Saludables y Ácidos Grasos Omega-3

  • Fuente de Lípidos: Contienen alrededor de 20-30% de grasas, con una significativa presencia de ácidos grasos omega-3 y omega-6, beneficiosos para el desarrollo cerebral y la salud cardiovascular de los animales.
tenebrio vivo

"El tenebrio deshidratado es una fuente de alimento sustentable y nutritiva para animales. Rico en proteínas y grasas saludables, incluyendo ácidos grasos omega-3 y omega-6, favorece el desarrollo muscular y mantiene una piel y pelaje saludables."

granja de insectos

Vitaminas y Minerales

  • Rico en Micronutrientes: Los tenebrios son una fuente rica de vitaminas del grupo B, hierro, magnesio, zinc, y calcio, esenciales para diversas funciones corporales en los animales.

Digestibilidad y Seguridad

  • Fácil Digestión: Un estudio en «Animal Feed Science and Technology» señaló que los tenebrios tienen una alta digestibilidad, lo que significa que los animales pueden aprovechar eficientemente los nutrientes que ofrecen.

  • Seguridad en la Alimentación: Los tenebrios se crían en condiciones controladas, reduciendo el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos en comparación con algunas fuentes de proteínas tradicionales.

Sostenibilidad y Eficiencia

  • Impacto Ambiental Reducido: La cría de tenebrios tiene una huella de carbono mucho menor que la ganadería tradicional, según un informe de la FAO sobre «Insectos comestibles: perspectivas de futuro para la seguridad alimentaria y alimentación animal».

 

  • Eficiencia en la Producción de Alimentos: Requieren menos recursos como agua y alimento para producir la misma cantidad de proteínas que el ganado o la avicultura, lo que los convierte en una opción más sostenible y eficiente.

SECTORES DE INTERÉS 
para el Tenebrio Deshidratado

ALIMENTACIÓN ANIMAL

Uno de los principales sectores que aprovechan el tenebrio deshidratado es la alimentación animal. Su alto contenido proteico lo convierte en un complemento ideal para dietas de mascotas, peces de acuario y animales de granja.

tenebrio deshidratado para peces

Industria Alimentaria

En la industria alimentaria, el tenebrio deshidratado se está utilizando como un ingrediente innovador en productos como barras de proteína, harinas y snacks. Su perfil nutricional lo hace atractivo para consumidores que buscan opciones de proteínas alternativas y sostenibles.

tenebrio deshidratado barrita energetica

Cosmética y Farmacéutica

En los sectores cosmético y farmacéutico, los extractos de tenebrio deshidratado están siendo explorados por sus propiedades benéficas, como el fortalecimiento del cabello y la piel, y su potencial en tratamientos dermatológicos.

tenebrio deshidratado para cosméticos