La Ferme:Insectropía est une ferme durable où nous élevons des vers de farine dans l'intention de les commercialiser en tant qu'aliments sains pour animaux.

Ce projet est né de l'enthousiasme et de la persévérance de
Israel Benito Vegas, entrepreneur dans le secteur de l'élevage.

Avec des études en commerce et en publicité et relations publiques, il a vu la possibilité d’améliorer la qualité de l’alimentation animale en incluant des protéines d’insectes dans son alimentation quotidienne, contribuant ainsi indirectement à améliorer l’alimentation humaine, qui est la consommatrice de produits d’origine animale. Après plusieurs années d’études sur le secteur et la lutte en collaboration avec la Junta de Castilla y León pour obtenir la reconnaissance de l’insecticulture comme activité d’élevage, Insectropía a vu le jour grâce à l’aide européenne accordée aux Jeunes Agriculteurs et Eleveurs.

En outre, en raison de l’adéquation de toutes ses installations, qui disposent d’un espace vaste et ventilé permettant aux insectes de se développer sainement et sans risque de maladie, et des normes d’hygiène, Insectropía est inscrite au Registre du bétail (REGA) sous le numéro ES472200000013.

Insectropía est l'une des exploitations pionnières dans le secteur de l'insecticulture et est la seule exploitation de ce type dans toute la région de Castille-et-León.

OBJECTIFS

d'Insectropia

L'objectif principal d'Insectropía est de produire des aliments de haute qualité pour répondre aux besoins de ses clients.

À cette fin, des techniques d’alimentation et de soins appropriées sont utilisées pour assurer le bien-être des insectes et veiller à ce qu’ils soient en parfaite condition. L’objectif est également de créer une chaîne d’approvisionnement durable, dans laquelle le respect de l’environnement est encouragé et l’impact sur l’environnement est réduit au minimum.

Le projet d’entrepreneuriat israélien vise également à promouvoir l’éducation et la sensibilisation à l’utilisation des insectes dans l’alimentation. Il vise ainsi à briser les mythes et les préjugés et à promouvoir une alimentation plus durable et plus saine.

Insectropía est un projet innovant et ambitieux qui vise à créer une entreprise durable et respectueuse de l'environnement, tout en promouvant l'éducation et la sensibilisation à une alimentation plus saine et plus durable.

Le PROJET

Insectropía est une exploitation unique en Castille et Léon, car elle présente les mêmes caractéristiques que les exploitations de ce type les plus avancées d'Europe. Son objectif est de produire des tenebrios de grande qualité, répondant aux normes les plus exigeantes et capables de satisfaire les besoins de ses clients.

Ce projet vise non seulement à générer des revenus économiques, mais aussi à promouvoir un modèle d’entreprise durable et respectueux de l’environnement. Les tenebrios sont une source alternative de protéines qui peut être produite de manière plus efficace et avec un impact environnemental moindre que l’élevage conventionnel. En outre, leur utilisation dans les aliments pour animaux de compagnie et la pêche sportive contribue à réduire la surexploitation des ressources naturelles.

Insectropía est un projet engagé dans le développement durable, qui cherche à générer des bénéfices économiques, environnementaux et sociaux. Son objectif est de se consolider en tant que référence dans la production de tenebrios de haute qualité et de contribuer à l'avancement d'un modèle d'entreprise plus responsable et conscient.